VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE ITABUNA VAI INCINERAR 150 KG DE CARNE BOVINA APREENDIDA EM ABATE CLANDESTINO
A Vigilância Sanitária de Itabuna (VISA) determinou a incineração de 150 kg de carne bovina de origem duvidosa, apreendida pela Guarda Civil Municipal (GCM) na última quinta-feira (20). A ação ocorreu após denúncia anônima sobre o abate clandestino de um animal nas proximidades da Rua Europa Unida, no bairro São Judas Tadeu.
Segundo o comandante da GCM, Inácio Pereira, o animal teria morrido após uma queda, e o proprietário autorizou o abate para doação da carne. Três homens foram detidos no local e encaminhados à Delegacia da Polícia Civil da Bahia. A carne foi apreendida por ser proveniente de um abate irregular, sem condições higiênicas adequadas.
Ieda Lomes, coordenadora da VISA, afirmou que a incineração da carne e vísceras é necessária devido à procedência desconhecida, à causa da morte do animal e às condições insalubres do abate. O material será incinerado para evitar riscos à saúde pública.
Fonte: Prefeitura de Itabuna
